Manzo in crosta di formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 315,94kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  315,94kcal

• valutazione

• ricetta

Gustoso manzo con crosta di formaggio – una variante di carne in francese, solo una versione semplificata. Come carne in questo La ricetta utilizzava carne di manzo. Non congelato, ma fresco! per cucinando a casa questo abbondante piatto scegli un buon pezzo con numero minimo di vene, quindi la carne risulterà deliziosa e sciogliendosi in bocca. Si può preparare un delizioso manzo al forno tavolo informale e per le feste!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Manzo – 200 g
• Formaggio – 100 g
• Maionese – a piacere
• Burro – per cottura
• Pepe mix a piacere
• Sale qb

1 ч1 ч 315,94

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Preparare i prodotti:
2. Risciacquare la carne e tagliarla a tocchetti. Alle 5 porzioni – 5 pezzi. Non è necessario un taglio largo, perché dopo aver battuto i pezzi sono un po ‘”striscianti”.
3. Strofina la carne con sale – non c’è bisogno di prendere molto sale – mezzo pizzico su un pezzo, pepe.
4. Ungi una teglia con burro. attentamente stendi le bistecche: lascia che si tocchino, ma non arrampicarti troppo duro l’uno con l’altro.
5. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
6. Lubrificare le bistecche con maionese e cospargere di formaggio. Cuocere preriscaldato a 180 ° sul ripiano centrale 40 min.

parole chiave:

• manzo
• infornare
• prodotti lattiero-caseari
• pasti abbondanti
• cucina francese