Manzo intero

4

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 165,9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  165,9kcal

• valutazione

• ricetta

Un’altra sana alternativa alle salsicce. carne naturale, senza additivi, preservando la succosità e l’aroma cuocere a casa nel forno. Delizioso manzo può essere servito come piatto principale con contorno o come spuntino freddo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• polpa di manzo 1 – 1.200 kg
• arco 2 pezzi
• carote 1 pz
• peperone rosso 0,5 pezzi
• vino bianco secco 0,5 tazze
• miele 1 cucchiaino
• pancetta 6-7- fette
• sale
• pepe nero macinato
• senape 1 cucchiaio. l.
• fragrante di alloro
• granello di pepe nero

2 ч2 ч 165,9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare la carne, asciugarla, grattugiare con sale, pepe, senape.
2. Tagliare le verdure.
3. Piegare in una teglia da forno, aggiungere l’alloro, pepe.
4. Avvolgi il pezzo di manzo sottaceto con la pancetta.
5. Metti le verdure. Quindi posare il peperone, la carne versare il miele sciolto nel vino, coprire con un foglio, rimuovere forno preriscaldato a 200 gradi Ridurre la temperatura a 180 gradi.
6. Dopo 1,5 ore, rimuovere la pellicola, versare sopra il succo risultante, ripetere questa procedura più volte fino a quando un piacevole dorato colore.