Manzo orientale con insalata di pita – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 632, grassi totali 30 g., grassi saturi g., proteine 41 g., carboidrati 49 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: The photoPiatti: Johnny Miller Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 560 gr. fianco di manzo tagliato a fettine sottili fibre
- 1/4 Art. Tahini (pasta di sesamo)
- 1 cucchiaino condimenti per torte di zucca
- 1 cipolla media, tritata finemente
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1/4 Art. succo di limone appena spremuto
- 3 cucchiai. l. olio extra vergine di oliva
- 1/4 Art. prezzemolo tritato o menta
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 2 pomodori a cubetti medi
- 3 piccoli cetrioli, pelati, tritati finemente
- 4 pita di pane
Ricette con ingredienti simili: manzo, pane pita, cetrioli, pomodori, cipolle, aglio, prezzemolo, menta, succo di limone
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola, mescolare manzo, cipolle, condimento per la torta di zucca, 2 cucchiai. l. succo di limone, 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, 1 triturato spicchio d’aglio, 2 cucchiai. l. erbe tritate, 1 cucchiaino. sale e 1/2 ora l. pepe nero Mescola tutto accuratamente. Lascia la carne sottaceti mentre stai preparando l’insalata.
- In una ciotola separata, mescola il tahini, l’aglio rimanente e 2 cucchiai. l. succo di limone, 1 cucchiaio. l. olio d’oliva Aggiungi i pomodori e cetrioli.
- Scaldare una padella in ghisa a fuoco moderato a è diventata molto calda. Lavash ungere i restanti 1 cucchiaio. l. olio d’oliva e soffriggere leggermente per 1 minuto su ogni lato. Metti la pita su un piatto. Aggiungere la carne in piccole quantità e cipolle in una padella, spargendole in uno strato e friggendo per 2 minuti su ogni lato di un colore dorato.
- Servire carne e cipolle sul pane pita con insalata di cetrioli. Dall’alto cospargere con le erbe rimanenti.