Marinata di maiale secca affumicata – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: БобTempo di Fleishhacker: 5 min. Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. pepe nero macinato
- 1/2 cucchiaio. sali di stagionatura
- 1 e 1/4 Art. turbinado di zucchero
- 1/4 Art. zucchero di canna
- 1 cucchiaio. l. sale
- 1 cucchiaio. l. senape in polvere
- 3/4 art. l. peperoncino in polvere
Ricette con ingredienti simili: zucchero di canna, senape peperoncino in polvere
Preparazione della ricetta:
- Combina tutti gli ingredienti secchi. Strofinare la marinata di maiale scapola o collo prima di fumare sulla griglia Uscita: 2,5 cucchiai.
- Nota. Aumenta la quantità di ingredienti in questa ricetta di quattro se hai bisogno di immergere metà della carcassa di maiale.
