Marmellata con prosciutto e uova

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 97kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  97kcal

• valutazione

• ricetta

Prepareremo a casa gelatine originali e gustose a fette prosciutto farcito con uova sode e rametti di prezzemolo. Puoi fare uno spuntino simile per qualsiasi vacanza.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Prosciutto – 12 fette
• Uova di gallina – 3 pezzi
• Rafano da tavola – 2 cucchiaini
• Prezzemolo – ½ mazzo
• Gelatina – 6 cucchiaini.
• Brodo di pollo – 0,7 litri

40 мин40 мин 97

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Laviamo le uova con una spugna, facciamo bollire per 8-10 minuti, raffreddiamo, sbucciare e tagliare ogni uovo in 4 fette (totale 12 pezzi).

2. Portare a ebollizione il brodo di pollo (se non salato, sale), togliere dal fuoco, sciogliere la gelatina e raffreddare.

3. Fette sottili di prosciutto lubrificate con rafano, su un lato aggiungere una fetta di uova, un rametto di prezzemolo e trasformarlo in rotoli.

4. Metti gli involtini di prosciutto preparati in due in profondit� Piatti da 6 pezzi e versare il brodo di pollo con la gelatina. bello gelatinizzato inviare a raffreddare per almeno 3 ore, quindi decorare fette di limone, carote, erbe e servire.

parole chiave:

• antipasto
• gelatina
• prosciutto
• rotoli
• con le uova