Marmellata di fragole e prugne – una ricetta dettagliata per cucinare. с друзьями: 
Photo of the dish: Канг Ким Time:45 minuti Difficoltà: facile Quantità: 2 (250 ml.) Lattine Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr prugne cremisi a dadini
- 450 gr tagliato in quattro pezzi di fragole
- 3/4 art. zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino cannella
- 1 succo di limone
- 1/3 art. miele
Ricette con ingredienti simili: prugne, fragole, vaniglia estratto, cannella, succo di limone, miele
Preparazione della ricetta:
- Mescolare prugne, fragole, zucchero, estratto di vaniglia in una ciotola, succo di cannella e limone. Coprire e lasciare riposare per 2-6 ore. Trasferisci il composto in una padella capiente. Aggiungi il miele e cuoci quando temperatura moderatamente alta, mescolando di tanto in tanto fino al la miscela non diventerà densa, (controllare la temperatura della miscela con termometro, la temperatura dovrebbe essere di 105 C.) non più di 30 minuti.
- Riempi i vasetti sterilizzati con marmellata, lasciando 12 mm in cima. spazio libero. Quindi chiudere i vasetti con i coperchi e inserirli pentola di acqua bollente per 15 minuti.
- Servire con marmellata tostata o alla vaniglia gelato
