Marmellata di zenzero e limone

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Confettura piccante, acida, deliziosa di zenzero e limone – è un’ambulanza per raffreddori e malattie virali. Può essere aggiungere al tè, spalmare su biscotti e pane, usare come ripieno per frittelle. Nei giorni invernali, lo zenzero si eccita perfettamente.

Per preparare questa marmellata a casa, prendi lo zenzero più piccolo e più giovane che è meno rigido e fibroso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sciacquiamo zenzero e limone con un flusso di acqua calda. Puliamo la buccia superiore dello zenzero (questo è più convenientemente fatto con pelatrici) e tagliate a cubetti sottili o cubetti, come ti piace di più.
  2. Affettare di limone è anche uno qualsiasi: boccoli, fette o mezzelune.
  3. Metti tutto in una padella con un fondo spesso per evitare cocente. Versa lo zucchero, porta ad ebollizione e parti per molto a fuoco basso. Lo zucchero si scioglierà rapidamente e zenzero e limoni daranno abbondanti succo di frutta. Mescolando, far bollire la marmellata per 5-10 minuti. segno preparazione: lo sciroppo diventerà piuttosto denso.
  4. Spegni il fuoco, lascia raffreddare la marmellata. Arrotolare la marmellata barattoli e conservare in un luogo fresco.
parole chiave:
  • marmellata
  • zenzero
  • limone

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