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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
130kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Confettura piccante, acida, deliziosa di zenzero e limone – è un’ambulanza per raffreddori e malattie virali. Può essere aggiungere al tè, spalmare su biscotti e pane, usare come ripieno per frittelle. Nei giorni invernali, lo zenzero si eccita perfettamente.
Per preparare questa marmellata a casa, prendi lo zenzero più piccolo e più giovane che è meno rigido e fibroso.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Sciacquiamo zenzero e limone con un flusso di acqua calda. Puliamo la buccia superiore dello zenzero (questo è più convenientemente fatto con pelatrici) e tagliate a cubetti sottili o cubetti, come ti piace di più.
- Affettare di limone è anche uno qualsiasi: boccoli, fette o mezzelune.
- Metti tutto in una padella con un fondo spesso per evitare cocente. Versa lo zucchero, porta ad ebollizione e parti per molto a fuoco basso. Lo zucchero si scioglierà rapidamente e zenzero e limoni daranno abbondanti succo di frutta. Mescolando, far bollire la marmellata per 5-10 minuti. segno preparazione: lo sciroppo diventerà piuttosto denso.
- Spegni il fuoco, lascia raffreddare la marmellata. Arrotolare la marmellata barattoli e conservare in un luogo fresco.
parole chiave:
- marmellata
- zenzero
- limone