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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
176,5kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Medaglioni di filetto di maiale succosi e incredibilmente profumati, al forno con una miscela di cipolle fritte, spinaci, pinoli sotto uno strato di formaggio a pasta dura, preparare a casa per la tavola festiva. su Guarnisci puoi fare patate giovani bollite.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Tagliare il filetto di maiale in 6-7 pezzi attraverso le fibre, cospargere di sale, pepe macinato e condimento di maiale.
- Strofinare grossolanamente il formaggio. Mettiamo il forno a 200 gradi.
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In olio, friggere le cipolle tritate, aggiungere i pinoli, spinaci scongelati, sale, pepe macinato e friggere a fuoco medio, fino a quando il liquido evapora. Aggiungi la metà alla miscela calda formaggio preparato e mescolare.
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Disponiamo i medaglioni di maiale a forma di parte tagliata, aggiungere la miscela di spinaci e cospargere con il formaggio rimanente.
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Mettiamo medaglioni profumati sotto una pelliccia nel forno per 20 minuti.
- Tiriamo fuori i succosi medaglioni di maiale e serviamo immediatamente con un contorno e insalate di verdure.
parole chiave:
- Nel forno
- medaglioni
- carne
- con formaggio
- carne di maiale