Croccante di mele e mirtilli con patatine – una ricetta dettagliata di cottura.
The photopiatti: Levy Brown Tempo: 1 ora. 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 Le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
aspersione
- 3 cucchiai. patatine fritte
- 2 cucchiai. l. zucchero semolato
- 1/4 cucchiaino cannella in polvere
- 1/2 cucchiaio. Ercole
- 1/2 cucchiaio. farina di grano
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 1/4 Art. mandorle affumicate tritate
- Pizzico di sale
- 6 cucchiai. l. burro freddo, tagliato a pezzetti patatine fritte
riempimento
- 5 mele (circa 1 kg.), Sbucciate e tagliate a pezzi
- 1,5 cucchiai. mirtilli rossi, scongelare se si utilizza congelato
- 1/4 Art. zucchero
- 1/4 Art. zucchero di canna
- 2 cucchiai. l. succo di limone
- 2 cucchiai. l. farina di grano
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- Pizzico di sale
Ricette con ingredienti simili: mele, mirtilli rossi, zucchero di canna, patatine, fiocchi d’avena, farina premium, mandorle, cannella, shtroyzel
Preparazione della ricetta:
- Fai una spolverata: preriscalda il forno a 190 ° C. Distribuire le patatine su una teglia e infornare circa 5 minuti. Trasferire in una ciotola capiente e aggiungere zucchero semolato e cannella; Mescolare. Lasciate raffreddare e poi rompere le patatine in piccoli pezzi con le mani.
- In una grande ciotola, unisci l’avena, la farina, lo zucchero di canna, mandorle e sale. Usando le mani, schiaccia il burro fino a quando non si forma grumi. Mescolare con patatine, mettere da parte.
- Prepara il ripieno: in una ciotola capiente mescola le mele, mirtilli rossi, zucchero semolato, zucchero di canna, succo di limone, farina e cannella il sale. Dividi in otto teglie porzionate (225 ml.) E cospargere sulla parte superiore del topping. Posizionare gli stampi teglia da forno e cuocere fino a quando è superiore marrone dorato e il riempimento bolle, da 50 a 60 minuti. leggermente fresco su una griglia. Servire patatine calde o capiente temperatura Ricetta per torte da dessert porzionate.
