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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
59kcal
- valutazione
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ricetta
Aperitivo fragrante e delizioso di melanzane cucinato a casa dentro il forno. Leccati le dita!
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/6 ingredienti
59
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Seleziona melanzane forti, lavale, tagliata a cerchi. conservare sotto sale per mezz’ora, sciacquare con acqua fredda, adagiarsi colino.
- Lavare i pomodori della stessa dimensione, tritare anche cerchi.
- Grattugiare il formaggio a pasta dura.
- Sbucciare, lavare, passare l’aglio attraverso una pressa.
- In una teglia mettere uno strato di melanzane, precedentemente aglio grattugiato.

- Il prossimo strato di pomodori, pepe, sale. Cospargere con grattugiato formaggio.

- Metti il modulo in forno per mezz’ora ad una temperatura di 180 gradi. Servire caldo, guarnire con erbe tritate.
parole chiave:
- melanzana
- antipasto caldo
- antipasto
- pomodori
