Melanzane al forno con tofu

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 62.55kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  62.55kcal

• valutazione

• ricetta

Se sei il proprietario di una griglia, assicurati di provare cucinare deliziose melanzane al forno con tofu a casa. Questo Ti consiglio di preparare un’insalata originale per uno spuntino salutare.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 2 melanzane
• 120 g di tofu
• 2 cucchiai salsa di soia
• olio al tartufo – a piacere
• 1 cucchiaio olio vegetale
• 2 pomodori dolci
• 4-6 pomodori secchi sott’olio
• sale e pepe qb
• 2 cucchiai pinoli
• manciata di insalata di mais

35 мин35 мин 62.55

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. La mia melanzana e tagliata a cerchi, sparsa in una ciotola, salare e lasciare agire per 10 minuti Dopo il lavaggio e la frittura grigliare fino a cottura.
2. In una ciotola, mescola due tipi di olio, salsa di soia, sale e pepe. La salsa risultante viene condita con melanzane.
3. Macinare i pomodori secchi con un frullatore, aggiungendo un po ‘ olio.
4. Pomodori freschi di lavaggio e tagliati a cubetti.
5. Tagliamo il tofu a cubetti delle stesse dimensioni dei pomodori.
6. Disegniamo i cerchi di melanzane in un cerchio su un piatto. spruzzatina tofu e pomodoro a dadini. Metti al centro l’insalata di mais, cospargi tutto con pinoli e aggiungere la salsa e i pomodori secchi.

parole chiave:

• melanzana
• griglia
• pomodori
• tofu