Varietà di snack di melanzane possono essere fritti profumati melanzane grigliate e cosparse di salsa al burro di arachidi, che conferisce al piatto un sapore insolito e vibrante. Preparare un simile aperitivo è facile e veloce, ma sembra molto festivo. Condividi con gli amici: 
Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Mescolare in un frullatore 2 cucchiai. l. burro di arachidi, 1 spicchio d’aglio, succo di 1 limone e un po ‘di origano. Mescolare in 3 cucchiai. l. oliva olio e acqua, aggiungere sale e pepe. 2 melanzane sottili a fette longitudinali, grasso con olio d’oliva, sale, pepare e grigliare per 3 minuti su ciascun lato. Versare le melanzane preparate nella salsa di arachidi, cospargere con origano e scaglie di peperoncino. Ricette con ingredienti simili: melanzane, salsa di arachidi, burro di arachidi, succo di limone, aglio, origano
