Le mele cotte sono ripiene di crumble croccante.
Mele cosparse di farina d’avena dolce e salata, cannella e pancetta e cotto fino a quando morbido e dorato. Servito con crema d’acero.
Time: 55 мин.Difficoltà: facile Quantità: 2 mele Ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/4 Art. Ercole
- 3 cucchiai. l. farina
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 1/4 cucchiaino cannella in polvere
- 1 striscia di pancetta, tritata
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro
- 2 mele, nucleo
- 1/3 art. crema grassa
- 2 cucchiai. l. sciroppo d’acero
- Foglie di menta per la decorazione (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: scaglie di Ercole, pancetta, mele, cannella, sciroppo d’acero, panna, struzel, menta
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Metti la farina d’avena, la farina, lo zucchero, cannella e pancetta in un robot da cucina e mescolare fino alla pancetta non sarà tritato finemente e gli ingredienti si mescoleranno bene. Aggiungi olio e mescola fino a quando non si mescola.
- Metti il ripieno nelle mele e mettilo in un piccolo stampo per cottura. Aggiungere circa 1 cm di acqua nella padella e poi cuocere circa 45 minuti fino a quando le mele sono morbide e il ripieno – marrone dorato (coprire con un foglio se superiore inizia a cucinare troppo velocemente).
- Mescolare la panna e lo sciroppo d’acero. Servire le mele acero crema e guarnire con la menta come desiderato Ricetta per mele al forno con croccante Crisp.
