Merenda pasquale
Per l’antipasto dell’uovo di quaglia della tavola di pasqua – piatto elegante, gustoso e soddisfacente. Preparare un aperitivo per Pasqua è facile soprattutto se sai cosa sono le frittelle di patate. Sono queste patate i croccanti serviranno come base per i sandwich di quaglia. E partecipazione il pesce rosso promette un gusto originale.
Antipasto di Pasqua di patate e uova di quaglia
La base di patate in questa ricetta ricorda solo leggermente gusto del draniki bielorusso. La composizione comprende cipolle: verde e cipolle. E ora immagina la combinazione di sapori del tenero croccante “quasi frittelle “, pesce rosso leggermente salato e uova cosparse di Sale adyghe.
Preparare un antipasto per Pasqua dalle patate e uova di quaglia che ti serviranno
- Patate – 3 pezzi grandi.
- lampadina
- Un piccolo sparatutto di cipolla verde
- Uovo (qualsiasi)
- Pesce rosso a fette sottili – per sandwich
- Uova di quaglia – calcolo per 10-12 pezzi.
- I verdi sono meglio della lattuga.
- Sale adyghe
Come sostituire il sale di Adyghe? Aggiungi al sale bianco un po ‘di aglio grattugiato (per sapore), tipo di condimento secco luppolo-suneli. Non sarà meno gustoso.
- È ottimo se usi il grasso d’anatra per friggere. Gustoso e molto salutare!
Puoi preparare uno spuntino pasquale in questo modo:
Grattugiate le patate e assicuratevi di spremere il succo. Aggiungi alla massa sale, pezzetti di cipolla molto piccoli e anelli sottili verde. Sbatti l’uovo, puoi aggiungere un po ‘di pepe.
La patata deve essere spremuta bene e il grasso d’anatra o il burro lo sono molto caldo. Quindi la base di patate viene rapidamente arrostita, non assorbe molto grasso e sarà croccante.
Metti i prodotti finiti su un setaccio o carta un asciugamano.
Bollire le uova, fresche. Per non schiacciare la delicatezza, un po ‘ stringi il guscio nel palmo della tua mano. Taglia ordinatamente a metà. Puoi tagliare la base in modo che la “metà” sulla patata sia meglio trattenuta. Ma esiste anche una tale opzione. Molte persone amano fare trote da una striscia. o il salmone è come un fiore. Questo metodo non taglierà le uova, poiché il pesce rosa sarà conveniente ripararlo.
Metti l’antipasto di Pasqua su un piatto magnificamente, decora ciascuno “sandwich” con una foglia di lattuga. Cospargi le uova con il sale di Adyghe. Un gusto interessante aggiungerà salsa al pesce rosso, che può essere versato uno spuntino. La ricetta è sul sito.
Idee gustose
Gli appassionati di delizie culinarie possono offrire di cucinare quaglie sottaceto originale le uova. Decora l’antipasto con una tale delicatezza – un trionfo culinario è assicurato per te.