Merluzzo con patate, fagiolini ed erbe provenzali Forno: una ricetta dettagliata per cucinare Condividi con gli amici: 
Fotografia di cibo: Bobby Lin Tempo: 45 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 filetti di merluzzo da 180 gr.
- 450 gr patate tritate finemente
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 1 cucchiaino erbe di Provenza
- 250 gr fagiolini
- 2 pomodorini a dadini
- 1/3 art. olive tritate grossolanamente
- 2 cucchiai. l. succo di limone
- Prezzemolo tritato per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: merluzzo, patate, fagioli verde, olive, pomodori, salsa salsa, erbe di Provenza, succo di limone, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la padella nel terzo superiore del forno e pre Preriscaldare a 250 ° C. In una ciotola capiente, unisci le patate, 2 cucchiai. l. olio d’oliva e 1/2 cucchiaino erbe provenzali; cospargere di sale generosamente e pepe Unisci i fagioli in una ciotola separata, 1 cucchiaio. l. oliva olio e il rimanente 1/2 cucchiaino erbe provenzali; sale e pepe da gustare.
- Togliere la padella calda dal forno; mettici dentro le patate uno strato da un lato e fagiolini dall’altro. Cuocere fino a quando le patate sono fritte e i fagioli sono morbidi, circa 20 minuti
- In una piccola ciotola, unisci i pomodori, le olive, i restanti 2 cucchiai. l. olio d’oliva, succo di limone, 1/2 cucchiaino sale e un pizzico di pepe. Salare il baccalà per tutta la sua lunghezza e togliere la padella dal forno. scivolo patate e fagioli ai bordi della padella, lasciando un posto nel mezzo. Metti il merluzzo al centro del foglio e disponi la metà in cima pomodori. Puoi preparare una miscela di pomodori con cui coprire il pesce l’aggiunta di aglio al forno. Cuocere fino a quando il merluzzo diventa opaco, da 10 a 12 minuti. Cospargi le patate con il prezzemolo. Servire con la miscela di pomodoro rimanente.
