Questa zuppa italiana mescolava i sapori e gli aromi di tale estate verdure come zucchine, zucchine, carote, bietole, peperoni verdi fagioli e pomodori. E fagioli bianchi e gusci di pasta si aggiungeranno alla zuppa più sazietà e trama interessante. Per risparmiare tempo, usa i fagioli in scatola nella preparazione. Questo contiene minestrone a differenza delle sue controparti vegetariane carne, ma per non rimanere a lungo al fornello, usa quello acquistato salsa di pomodoro con salsicce, in cui ci sono già pezzi di salsiccia carne macinata. Quindi in appena mezz’ora avrai un delizioso ricco zuppa che prende in giro con il suo aroma speziato. Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro
- 3 chiodi di garofano, aglio tritato
- 1 cipolla bianca o gialla, tritata
- 1 carota, tritata
- 4 cucchiai. brodo di pollo leggermente salato
- 3 cucchiai. foglie di bietola tritate grossolanamente
- 110 gr. piccoli gusci di pasta (circa 1 cucchiaio. con una diapositiva)
- 110 gr. fagiolini, tagliati a pezzi di 2,5 cm. (circa 1 cucchiaio.)
- 1 cucchiaino origano essiccato
- 1 lattina (450 gr.) Di salsa di pomodoro in scatola per pasta con salsicce
- 1 lattina (450 g) di fagioli bianchi in scatola, lavati
- 1 zucchina, tagliata a metà e tritata semicerchi
- 1 zucchina, tagliata a metà e tritata semicerchi
- 1/4 Art. foglie di basilico fresco strappate
- Parmigiano grattugiato, per servire
Ricette con ingredienti simili: burro, aglio, cipolle cipolle, carote, brodo, bietole, orecchiette, fagioli verde, origano, salsa di pomodoro, fagioli bianchi, zucchine, zucchine, basilico, parmigiano
Preparazione della ricetta:
- Sciogli il burro in un calderone a fuoco moderato. Aggiungi aglio, cipolla e carote e friggi, mescolando spesso, fino alla cipolla non diventerà traslucido, circa 5 minuti. Salare un po ‘e pepe.
- Mescolare in brodo di pollo, bietole, pasta, fagiolini, origano, salsa di pomodoro, fagioli bianchi, zucchine, zucchine, 1 cucchiaio. acqua 2 cucchiaini sale e un po ‘di pepe nero macinato. Portare a ebollizione e cuocere pasta e verdure fino a quando saranno teneri, circa 5 minuti.
- Disporre in 6 piatti e cospargere con basilico strappato e parmigiano.
