Mix di cotolette: video ricetta

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Questo è solo un classico della cucina sovietica: cotolette con pane. Lo sono In realtà non li cucino a casa adesso, di solito aggiungo farina d’avena o molte verdure (carote, zucchine) per succosità. Ma poi hanno chiesto ha preso la ricetta. So che molti abbonati non mangiano carne di maiale. provare mescolare carne macinata con pollo tritato. Forse a prima vista è insolito ma molto gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Versare il pane con il latte e lasciare per 5 minuti.
  2. Tritare finemente l’aglio e la cipolla.
  3. Mescolare in una ciotola sia carne macinata, uovo, cipolla e aglio, imbevuta pane, sale e pepe.
  4. Cotolette bagnate con le mani bagnate.
  5. Friggere a fuoco basso su un lato senza coperchio fino a quando rouge (7-10 minuti) e altri 10 minuti invece sotto il coperchio.

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