Mix di patate al forno con erbe – una ricetta dettagliata di cottura.
Photo of the dish:Tempo di Cana Okada: 1 ora. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. patate marroni
- 700 gr. patata rossa
- 900 gr. patata dolce
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. l. prezzemolo fresco tritato
- 1 cucchiaio. l. timo fresco tritato
- 1/2 cucchiaio. l. rosmarino fresco tritato
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
Ricette con ingredienti simili: patata, patata dolce (patata dolce), patate rosse, prezzemolo, rosmarino, timo
Preparazione della ricetta:
- Non sbucciare, ordinare e lavare accuratamente le patate con un pennello, quindi tagliare a cubetti di 5 cm. Metti le patate in un grande padella, versare acqua fredda e aggiungere sale. Portare a ebollizione e cuocere, fino a metà cottura, 10 minuti, scolarli e metterli padella con patate al fuoco, asciugare per 1 minuti.
- Preriscalda il forno a 200 C. Mescola le patate con la verdura oliare e mettere in uno strato su una teglia. Metti in forno e cuocere fino a doratura, circa 45 minuti.
- Mentre le patate cuociono, prepara un cremoso burro alle erbe: mescolare burro morbido con prezzemolo, timo e rosmarino, aggiungere sale e pepe a piacere.
- Trasferire le patate al forno in una grande ciotola e mescolare con burro ed erbe, servire caldo.
