Mix di verdure con fegato di merluzzo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 116.02kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  116.02kcal

• valutazione

• ricetta

Se vuoi sorprendere gli ospiti o fare una cena romantica, allora Ti consiglio di cucinare a casa un delizioso mix di verdure con fegato di merluzzo. voi Puoi preparare questo piatto in una porzione insolita.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Fegato di merluzzo – 50 g
• Cetriolo – 70 g
• Pomodori – 50 g
• Patate (mini bollite con la buccia) – 70 g
• Crema al latte – 100 g
• Aneto – 10 g
• Prezzemolo – 10 g
• Sale qb
• Pepe nero – a piacere
• Pepe bulgaro – 100 g

45 мин45 мин 116.02

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepareremo in anticipo tutti i prodotti necessari.
2. I miei cetrioli, tagliano i bordi. Distribuire in un sacchetto, aggiungere sale (circa 20 g), erbe e pepe nero. Lega la borsa e lasciala entrare riposare per mezz’ora.
3. I peperoni vengono puliti da code, partizioni e semi, mandare in forno a una temperatura di 200 gradi, cuocere per circa 15 minuti. Raffreddare il pepe e rimuoverlo buccia.
4. Versa la panna nella padella ed evapora la metà.
5. Tritare finemente il pepe e aggiungerlo alla crema. Cuocere per 3 minuti, condire con sale e pepe.
6. Tiriamo fuori i cetrioli salati dalla borsa, li liberiamo di verdure e tagliato a pezzi grandi.
7. Tagliamo i pomodori a fette e i ravanelli a fette.
8. Bollire le patate e bruciarle con un bruciatore. Lo spezziamo.
9. Su un piatto o un bel piatto in un cerchio, stendi gli affettati pomodori, cetrioli, patate e fegato di merluzzo.
10. Versare patate e fegato di merluzzo con salsa di panna e bulgaro pepe.
11. Nel mezzo del piatto stendiamo le patatine dal pane.
12. Guarnire con crescione e fette di ravanello.

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• insalata natalizia
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