Muesli con yogurt e zampe d’uovo – una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish: АннаTempo di Williams: 50 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
Per il muesli (muesli):
- 3 cucchiai. fiocchi d’avena fiocchi d’avena
- 1/2 cucchiaio. albicocche secche tritate
- 1/2 cucchiaio. mirtilli rossi secchi
- 1/2 cucchiaio. fiocchi di cocco
- 1 cucchiaio. pistacchi pelati
- 1/3 art. germe di grano
- 2 cucchiai. l. semi di sesamo
- sale
- 1/2 cucchiaio. sciroppo d’acero
- 1/4 Art. zucchero di canna
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaio. olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino cardamomo macinato
Per lo yogurt:
- 2,5 cucchiai. yogurt greco
- 3/4 art. bevanda a base di uova
- Noce moscata finemente grattugiata
- Miele, per guarnire (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: scaglie di Ercole, albicocche secche, mirtilli rossi, germe di grano, noci, pistacchi, semi di sesamo, sciroppo d’acero, miele, noce di cocco, noce moscata, yogurt, punta d’uovo, zucchero marrone, estratto di vaniglia, cannella, cardamomo
Preparazione della ricetta:
- Cuocere il muesli: preriscaldare il forno a 150 ° C. mescolare in una ciotola ci sono farina d’avena, pistacchi, germe di grano, semi di sesamo, sciroppo d’acero, zucchero di canna, estratto di vaniglia, oliva olio, cannella, cardamomo e 1 cucchiaino. sale Versare la miscela risultante su teglia e infornare, mescolando di tanto in tanto, per 20 minuti. Rimuovere la teglia dal forno e aggiungere il cocco. granola al forno e infornare, mescolando di tanto in tanto, fino a quando colore dorato, altri 20-25 minuti.
- Nel frattempo, cucina lo yogurt: mescola in una ciotola Yogurt greco, uovo a punta, aggiungere noce moscata a piacere e mescolare fino a che liscio. Coprire e mettere dentro frigorifero prima di servire.
- Rimuovere il muesli dal forno e aggiungere i mirtilli rossi secchi e albicocche secche Servire il muesli caldo o a temperatura ambiente con una miscela yogurt e coscia d’uovo, innaffiando con miele e cosparso di noce moscata. il muesli può essere contenuto in un contenitore ermeticamente chiuso nel congelatore entro 2 settimane.