Si ritiene che la crusca aggiunta a qualsiasi cottura lo faccia immediatamente molto più sano e più dietetico. Con questi muffin puoi goditi senza un pizzico di coscienza in quanto sono pieni di no solo fiocchi di crusca sani, ma anche ricchi di cibo farina integrale e frutti che li danno dolcezza naturale e quando si usa l’impasto panna acida senza grassi. I muffin sono fantastici, pieni sapore e aroma sorprendenti di banana che armoniosamente completato da noci, cannella e un pizzico di noce moscata Valore nutrizionale di una porzione: (12 cupcakes in totale) Calorie 260, grassi totali 14 g., grassi saturi g., proteine 4 g. carboidrati 31 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 1ora. Quantità: 12 cupcakes Le ricette usano contenitori di misurazione. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 e 1/4 Art. farina integrale
- 0,5 cucchiai. fiocchi di crusca
- 1/3 art. + 1 cucchiaio. l. noci, arrostite e finemente tritato
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini cannella in polvere
- Sale poco profondo
- 1/4 cucchiaino soda
- 1/4 cucchiaino noce moscata grattugiata
- 2/3 art. zucchero di canna
- 0,5 cucchiai. olio vegetale
- 0,5 cucchiai. panna acida senza grassi
- 2 banane medie mature, schiacciate
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Zucchero Turbinado da cospargere (facoltativo)
Ricette con ingredienti simili: farina integrale, noci noci, banane, zucchero di canna, uova, estratto di vaniglia, panna acida, noce moscata, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Disporre le scatole di carta stampo in metallo per 12 muffin e cospargere con culinario spruzzo.
- Mescola la farina, i fiocchi di crusca, 1/3 di cucchiaio in una ciotola capiente. noci tritate, lievito in polvere, cannella, 0,5 cucchiaini. sale, soda e noce moscata. In una ciotola di medie dimensioni, mescola il marrone zucchero, olio vegetale, panna acida, banane, uova e vaniglia. aggiungere mescolare il liquido in secco e mescolare delicatamente (non preoccuparti, se nel test sono rimasti alcuni grumi).
- Distribuire uniformemente l’impasto sulle lattine preparate e cospargere i restanti 1 cucchiaio. l. turbinado di noci e zucchero, se lo usi. Cuocere fino a quando i muffin sono leggermente dorati, diventerà elastico quando viene premuto e uno stecchino inserito al centro muffin, non uscirà pulito, 20-22 minuti. Fresco in forma per alcuni minuti, poi stendere e raffreddare completamente su una gratella. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente più di 3 giorni.
