Muffin con pancetta e uova (dieta Whole30)

Questi fantastici muffin possono essere preparati per una colazione divertente. o servirli come spuntino a una festa a casa. Sono cotti al forno forma di muffin, in cui ogni cella è disposta in un cerchio pancetta, una fetta di patata è posta sul fondo, in cima c’è il peperone dolce, come un ripieno, e tutto viene versato delicatamente con un uovo per non danneggiarlo tuorlo e muffin sembravano presentabili. In modo che non nuotino dentro grasso, scegli la pancetta con un piccolo strato di grasso. Muffin Pronti cospargere con cipolle verdi e servire. Questa ricetta per uova in pancetta ideale per coloro che mangiano sul sistema americano Informazioni nutrizionali per porzione: (12 in totale) Calorie 130, grassi totali 7 g., grassi saturi g., proteine 9 g., carboidrati 7 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Foto di pancetta e muffin all'uovo (dieta Whole30) Time: 45 мин.Difficoltà: facile Quantità: 12 pezzi. Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 12 strisce di pancetta senza zucchero (circa 280 grammi)
  • 2 tuberi di patate rosse, tagliati a cerchi, spessore 0,3 vedere le estremità arrotondate buttare via
  • 1 peperone rosso piccolo, tritato
  • 12 uova grandi
  • 2 cucchiai. l. erba cipollina fresca tritata
  • Salsa piccante per servire

Ricette con ingredienti simili: pancetta, patate, peperoni, uova, erba cipollina, salsa piccante

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 200 ° C. Avvolgi 1 pezzo di pancetta il lato interno di ogni cella di uno stampo metallico a 12 muffin per fare anelli. Metti 1 fetta di patata distribuire uniformemente il fondo di ogni cella in pezzi di dolce pepe.
  2. Cuocere fino a quando il grasso inizia a sciogliersi dalla pancetta (lo far� bolla nella parte inferiore di ogni cella) e la pancetta non inizierà a friggere bordi superiori, 10-12 minuti.
  3. Rimuovere lo stampo dal forno e sbattere l’uovo in modo che sia il tuorlo dentro un anello di pancetta. Continua a cuocere fino alla pancetta croccanti, i bianchi d’uovo non si congelano e i tuorli lo saranno ancora liquido, circa 10 minuti in più. Prendi una spatola per pasticceria intorno ad ogni fetta di pancetta e trasferirla in un piatto. Cospargere di cipolla e se lo si desidera, servire con salsa piccante.

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