Musaka greco

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  119kcal

• valutazione

• ricetta

Questo piatto è comune nelle isole balcaniche e oltre east.Musaka è una deliziosa casseruola di carne con verdure: un po ‘di cucina casalinga ricorda l’italiano lasagne con l’unica differenza che è invece di strati di pasta strati di verdure.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• carne macinata 400-500 g
• arco 1-2 pezzi
• melanzane 5 pezzi (medio)
• pomodori 5 pezzi
• uova 6 pezzi
• panna acida 2-3 cucchiai. l.
• formaggio 250 g
• erbe di Provenza secca
• pepe nero macinato
• sale
• olio vegetale

1ч 30мин1ч 30мин 119

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Friggere la cipolla con carne macinata, sale e pepe.
2. Sbucciate le melanzane, tagliate a fette spesse 1 cm.
3. Friggere in olio su entrambi i lati fino a ottenere una leggera crosta. Sdraiati uno strato in una teglia, sale, pepe, aggiungere erbe secche, cospargere con formaggio grattugiato.
4. Quindi, metti la carne macinata, il formaggio, sopra i cerchi di pomodori, il sale, pepe. Versare le uova sbattute con panna acida, inviare preriscaldato a 200 gradi forno per 35 minuti.

   Buon appetito!

parole chiave:

• melanzana
• secondo
• manzo
• carne
• verdure
• carne macinata