Napoleone arancione

Dessert alla frutta di Napoleone riempito con succosità di agrumi e freschezza, armoniosamente combinata con una delicata crema allo yogurt. per La sua cucina utilizza arance dolci a punta. Tagliateli a cerchi e stendeteli, alternandoli con una leggera crema di yogurt greco magro e sciroppo d’arancia. arancione lo sciroppo è fatto con succo e scorza dei resti delle stesse arance che sono andate la base del dessert e addensata con miele. Cospargere con esso raccolto dessert e cospargere con pistacchi fritti tritati in cima. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 1 70, grasso totale 3,5 g., grassi saturi, proteine ​​8 g, carboidrati 28 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Foto Napoleone arancione Tempo: 40 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 4 arance di medie dimensioni portate (circa 1 kg.), Scorza di griglia 1 arance e mettere da parte
  • 2 cucchiai. l. miele
  • 1 cucchiaio. yogurt greco magro
  • 1 cucchiaino acqua di fiori d’arancio
  • 1/4 Art. pistacchi crudi pelati

Ricette con ingredienti simili: arance, miele, yogurt, acqua di fiori d’arancio, pistacchi

Preparazione della ricetta:

  1. Tagliare circa 2,5 cm Da entrambe le estremità di tutte e 4 le arance; mettere da parte le estremità. Metti 1 taglio arancione verso il basso sul tagliere bordo. Quando lavori dall’alto e scorri verso il basso, taglia la buccia e il bianco pellicola. Tagliare l’arancia in 3 cerchi di circa 2 cm di spessore. ciascuno, spostando i cerchi in una ciotola di medie dimensioni. Ripeti questo lo stesso con le arance rimanenti. Conservare in frigorifero fino al prontezza per l’uso.
  2. Spremi il succo dalle estremità differite delle arance in un piccolo la padella. Aggiungi la scorza d’arancia, il miele e il succo rimanente con su un tagliere e a fuoco moderato portare a ebollizione. Bollire lo sciroppo, agitando di tanto in tanto la padella, circa 6 minuti. Verso la fine della cottura, la superficie dello sciroppo sarà coperta di grandi dimensioni bolle brunastre. Dovresti ottenere circa 1/4 di cucchiaio. sciroppo. Raffreddare a temperatura ambiente, circa 25 minuti.
  3. Nel frattempo, scalda una padella a fuoco medio, aggiungi i pistacchi e friggi, mescolando spesso, fino a quando il sapore non scompare, e le noci non saranno rosolate per circa 4 minuti. Raffreddare, quindi tritare pistacchi.
  4. Unire in una ciotola di yogurt di medie dimensioni, metà dello sciroppo e acqua di fiori d’arancio.
  5. In ciascuna delle 4 scodelle poco profonde, disponi 3 strati di arancia tazza e 1 cucchiaio. l. miscela di yogurt che inizia con una fetta di arancia e termina con lo yogurt. Cospargere con il rimanente sciroppo d’arancia, cospargere con pistacchi e servire.

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