“Nidi” di carne macinata

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 176kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  176kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Prepareremo nidi succosi, gustosi e teneri con carne macinata fatta in casa a casa in forno con qualsiasi contorno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Pagnotta da 100 g
• 200 ml di latte
• 150 g di cipolla
• 150 g di carote
• 5 uova
• sale; q.b. pepe
• olio vegetale 50 g
• maiale 250 g
• manzo 250 g

5 из 5 2 1 ч1 ч 176

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per la carne macinata, prendi 250 g di maiale grasso, 250 g di manzo, scorrere attraverso un tritacarne.
2. Tagliare la cipolla in un cubetto, tagliare le carote a pezzetti grattugia.
3. Metti le fette di pagnotta nel latte.
4. In una ciotola volumetrica, mescolare la carne tritata con le fette di pane.
5. Aggiungi l’uovo, le cipolle tritate, le carote.
6. Sale, pepe qb, mescolare bene.
7. La massa risultante è divisa in quattro parti. Di ogni trimestre fare un nido. Metti su una teglia unta.
8. Versare un uovo in ogni parte, aggiungere sale, mettere in forno 35 minuti a una temperatura di 180 gradi. Buon appetito!

parole chiave:

• secondo
• carne
• carne macinata
• l’uovo