Nidi di patate con pollo e funghi

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Conosciamo molti piatti a base di patate, ma non abbiamo ancora mangiato i nidi, giusto? Ma se cucini un piatto a casa dove patate, pollo filetto, funghi e formaggio, sarà prevedibilmente gustoso, ma la presentazione sorprenderà e delizierà qualsiasi membro della famiglia e ospite!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sbucciate le patate, tagliatele a dadini e mettetele bollire, come per le normali purè di patate.
  2. Preparare il ripieno: tritare finemente il pollo e friggerlo a fuoco medio per circa 5-7 minuti.
  3. Funghi o altri funghi commestibili tagliati a metà e invia alla padella.
  4. Mescolare il pollo con funghi, sale e cospargere con il tuo preferito spezie. Lasciare lo stufato sotto il coperchio per altri 5-7 minuti su un piccolo il fuoco.
  5. Trasforma le patate bollite in purè di patate, aggiungendo un po ‘di calore latte, lanciando una fetta di burro e impastandolo con una cotta.
  6. Coprire la teglia con carta da forno o pellicola. attentamente mettere le purè di patate e formare dei “nidi”, lasciando delle rientranze per il ripieno. Questo può essere fatto con un cucchiaio o un sacchetto di pasta – come è più conveniente per te.
  7. Disporre il ripieno sui “nidi”, cospargere con formaggio grattugiato sopra e cuocere in forno per 15-20 minuti a una temperatura di 180 ° C.
  8. Distribuire i “nidi” sui piatti con una spatola larga e piatta, tagliare meravigliosamente verdure e verdure a loro e chiamare casa. Buon appetito!
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  • prodotti lattiero-caseari
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