Oca ripiena di noodles e funghi

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Un ottimo piatto per una tavola di vacanza in famiglia. Buona tagliatelle assume grasso d’oca. Il ripieno è molto succoso e abbondante.

Tempo di cottura

la deliziosa oca a casa nel forno dipende dal peso della carcassa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

364,9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Bollire le tagliatelle in abbondante acqua salata, scartarle su uno scolapasta, fai defluire completamente l’acqua.
  2. Lavare la carcassa d’oca, asciugare con salviette di carta. grata sale e pepe macinato. Lasciare marinare sul piatto per 2-3 ore.
  3. Tagliare i funghi a fette.
  4. Tritare le cipolle a cubetti.
  5. Scaldare l’olio vegetale in una padella. Friggere le cipolle e funghi. Aggiungi tagliatelle bollite. Sale, pepe Mescolare. Togliere dal fuoco.
  6. Riempi la carcassa d’oca con gli spaghetti. Fori stuzzicadenti.
  7. Spalmare la carcassa di burro e posizionarla su una teglia. vicino stagnola. Metti in forno.
  8. Cuocere in forno a 180 ° sotto lamina per 2,5 ore. Quindi rimuovere la pellicola e cuocere per circa un’ora fino a quando non è pronto, versare periodicamente grasso d’oca sulla carcassa per formare crosta dorata.

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