Okroshka su kvas: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 80kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  80kcal

• valutazione

• ricetta

Okroshka (derivato dalla parola “sbriciolare”) è un tradizionale zuppa fredda. Si riferisce ai piatti della cucina nazionale russa. che cosa Considerando l’okroshka come un piatto nel suo insieme, praticamente da ciascuno ascoltare affermativamente positivo se ti piace il suo gusto o no. Ci sono molte opzioni per questo. piatti e opinioni variano ampiamente. Qualcuno piace okroshka su kefir con salsiccia, qualcuno preferisce un piatto sull’acqua con lingua bollita, e alcuni sono semplicemente pazzi per il gusto del cibo brodo o kvas con carne. Ogni opzione in una particolare regione considerato classico. Porto alla mia attenzione di più l’opzione preferita di cucinare questo piatto a casa è il kvas.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• cetriolo – 1 pz. (Large)
• salsiccia bollita – 300 gr.
• patate lesse – 6-7 pezzi
• uova – 4 pezzi
• cipolle verdi – un mazzo
• panna acida o maionese – a piacere
• sale qb
• kvas – 1,5 l.

45 мин45 мин 80

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Affetta il cetriolo, le patate bollite a cubetti uguali e salsiccia bollita.
2. Grattugiate le uova cotte su una grattugia grossa.
3. Macina un mucchio di cipolle verdi.
4. Mescola tutti gli ingredienti in un contenitore. Distribuire il composto sopra piatti e lasciare che tutti lo riempiano a loro discrezione, aggiungendo kvas, sale, panna acida o maionese, rafano, senape.

parole chiave:

• kvass
• hash
• okroshka con salsiccia
• prima
• zuppa
• zuppa fredda