Orata al forno con cipolla al limone e aneto cuscino: video ricetta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 120kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  120kcal

• valutazione

• ricetta

Di solito l’orata conosce e mangia a scatti, con un alcol leggero un drink a forma di birra. Ma immagina che questo pesce sia bellissimo se cuocilo in forno. Ha carne molto tenera, succosa e morbida, e le spezie aggiungeranno ancora più piccantezza e appetito a lei. Ma ahimè ha un piccolo inconveniente, devi mangiare l’orata con cautela a causa di piccole ossa. Se all’improvviso, come me, sei caduto pesce di fiume appena pescato a forma di orata, quindi cuocilo in questo modo modo. E prendi esemplari più grandi, ci sono ossa di dimensioni di più …

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• orata – 700 gr.
• maionese – 60 gr.
• aneto – 15 gr.
• aglio – 3 chiodi di garofano
• cipolle (grandi) – 1 pz.
• sale qb
• limone – 1 pz.

50 мин50 мин 120

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Pulire l’orata dalle squame, rimuovere le interiora e le branchie, sciacquare sotto l’acqua corrente. Accarezza il pesce con un tovagliolo di carta rimuovere l’acqua in eccesso.
2. Strofina il pesce con il sale, non dimenticare di salare e dentro il pesce. troppo fallo con 2 cucchiai. succo di limone
3. Mescolare in una ciotola la maionese con l’aglio passato attraverso la stampa e aneto tritato. Distribuire sopra la marinata cotta e dentro il pesce. Metti 2 fette di limone dentro ogni pesce e lasciare marinare il pesce per 15 minuti.
4. Nel frattempo, prepara la teglia foderandola lamina e unta con olio di semi di girasole.
5. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli. Metti le cipolle in fondo teglia.
6. Dopo il periodo di decapaggio mettere la cipolla dell’orata cuscino e inviare ad un vento preriscaldato a 200 gradi armadio per 25 minuti. Quando servi l’orata al forno, guarnisci con dei cerchi limone. Mangiare un pesce del genere è buono con verdure fresche in una calda e forma fredda. Buon appetito ed essere in buona salute.

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