Paella di pollo e gamberi

7

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 108,6kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  108,6kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Questa è una variante tradizionale della deliziosa paella per la Spagna – combinazione armoniosa di pollo con gamberi. Ci sono pronti set di spezie per paella, è possibile quando si cucina a casa approfittane. I gamberi hanno bisogno di crudo, pelati.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Cosce di pollo – 8 pezzi
• Brodo vegetale – 4 bicchieri
• Olio d’oliva – 2 cucchiai
• Peperone rosso – 4 quantit�
• Riso (grana media o basmati) – 450 g
• sale
• Pomodori in scatola – 800 g
• Fagiolini – 400 g
• Zafferano – alcuni fili
• Paprika – un pizzico
• Peperoncino di cayenna – un pizzico
• Prezzemolo – 1 mazzo
• Gamberi crudi e pelati – 700 g
• Pepe nero macinato

5 из 5 1 1 ч1 ч 108,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Le mie cosce di pollo e asciutte. Rimuoviamo la pelle. Metti dentro casseruola, versare 2 tazze di brodo vegetale caldo. Cook 15 minuti a fuoco medio sotto un coperchio. Quindi prendiamo il pollo con skimmer.
2. Pulisci i semi di peperone rosso e tagliali nastri.
3. In una padella larga e profonda, scalda l’olio d’oliva. Mettiamo strisce di peperone dolce e friggiamo per un paio di minuti. Addormentarsi gamberetti. Sale e pepe Stufare per 2-3 minuti, mescolando costantemente. Rimuovi i peperoni e i gamberi dalla padella su un piatto grande.
4. I pomodori prendono le fette in scatola. Mettiamo in una padella polpa di pomodori e semole di riso. Versare il rimanente dopo la cottura liquido di pollo. Sale e pepe Versare altri 2 bicchieri di verdura brodo e mettere la carne di pollo. Fai bollire 20 minuti.
5. Mettiamo fagiolini, spezie per paella (pepe di Cayenna, paprika e zafferano), frutti di mare precedentemente fritti e bulgaro pepe. Mescolare bene tutti gli ingredienti e cuocere a fuoco lento altri 10 minuti. Al momento di servire, cospargere con prezzemolo tritato.

parole chiave:

• peperone
• gamberetto
• cosce di pollo
• pollo
• frutti di mare
• paella
• riso
• stufato
• fagioli
• zafferano