La ricetta per uno spuntino – palline di mais al pepe jalapenos fritti. Palle di mais arrotolate la miscela finita per cuocere cupcake, frittelle, uova e консервированных зерен кукурузы. 
Photo of the dish: КонTempo di Pulos: 30 min. Difficoltà: facile Quantità: 36 pezzi Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Olio vegetale, per friggere (circa 1,5 l.)
- 1,5 cucchiai. miscela secca per la cottura di biscotti al mais
- 1 cucchiaio. mix di frittelle secche
- 1/2 cipolla tritata
- 1 lattina (200 gr.) Peperoni jalapeno tritati, drenare il liquido (o 6 jalapenos freschi)
- 1 lattina (450 gr.) Mais in scatola in grani con crema
- 2 uova grandi, sbattere leggermente
- Sale grosso e pepe appena macinato
- Salsa piccante, servita (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: mix di pancake, cipolla, peperoni jalapeno, mais, uova, salsa piccante
Preparazione della ricetta:
- Versare circa 3 cm di olio vegetale nella friggitrice o una padella con un fondo spesso; riscaldare a 180 ° C. Preriscalda il vento armadio fino a 90 ° С.
- Mescolare il composto di mais, il composto di pancake, la cipolla in una ciotola profonda, jalapenos, crema di mais e uova; mescolare. Per dare riposare per 5 minuti
- Friggere le palline di mais immergendo la pasta nell’olio caldo un cucchiaino, finché non diventa dorato, girando, circa 3 minuti
- Usando un cucchiaio forato, posiziona le palline su tovaglioli di carta. Quindi posizionare su una teglia da forno e tenere caldo fino a quando le palle rimanenti sono fritte. Cospargere con un po ‘di sale e q.b. pepe, trasferire in un piatto da portata. presentare polpette di mais con salsa piccante.
- Se non c’è una miscela pronta per cuocere il biscotto di mais, puoi farlo prepara la miscela mescolando 1 1/4 cucchiaio. e 2,5 cucchiai. l. farina di mais con 1,5 cucchiai. l. lievito e 3/4 cucchiaini sale.
