Palloncino con mele: ricetta video

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Oggi condividerò la ricetta per una bella, deliziosa charlotte, che si scioglie in bocca. E questa è la prima torta che Ho imparato a cucinare a casa, era una lezione in quarta o quinto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Per prima cosa, taglia le mele finemente e spalmale sul fondo modulo.
  2. Quindi, preparare l’impasto: separare proteine ​​e tuorli e battere separatamente. Se batti i bianchi separatamente e il resto degli ingredienti per intervenire manualmente, risulterà un biscotto molto tenero e arioso. Puoi battere tutto insieme, il biscotto si rivelerà, ma più denso.
  3. Aggiungi metà zucchero alle proteine ​​montate e batti. Lo stesso vale per i tuorli in una ciotola separata.
  4. Quindi, combina tutto manualmente, aggiungi la farina e mescola da un lato e in questa fase puoi già vedere quanto nel test bolle, quanto è arioso.
  5. Distribuiamo il nostro impasto in uno stampo, ho una forma di 20 cm.
  6. Cuocere in forno preriscaldato a 180-200 gradi circa 20 minuti.
parole chiave:
  • torta
  • carlotta
  • mele

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