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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
271kcal
- valutazione
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ricetta
Quando il tempo per la cottura è breve o solo pigrizia, cucino a casa un rotolo di biscotti così veloce. È molto gustoso e morbido, no si rompe e può essere fatto con qualsiasi ripieno o crema.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Faccio questo rotolo secondo uno schema semplificato, sbatto le uova intere con zucchero. La cosa principale è battere bene, in modo che aumentino notevolmente volume.
- Quindi aggiungere la farina e il lievito, mescolare con un mixer.
- Cuocere su una teglia standard con pergamena (ho, tipo sempre, tappetino in teflon), in forno preriscaldato fino a 200º circa 10-20 minuti. Concentrati sul tuo forno.
- Immediatamente la torta calda deve essere arrotolata e avvolta in umido un asciugamano. Quindi lascia raffreddare completamente.
- Espandi, sbuccia la pergamena. Lubrificare la torta con panna o marmellata e rotoli il rotolo.
- Cospargi di cacao o zucchero a velo.
parole chiave:
- Pan di Spagna
- dessert
- per il tè
- rotolo