Pancake con latte – una ricetta dettagliata per cucinare.
Autore della ricetta – Restaurateur Drew Niporent
Time: 1 hour. Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro, sciogli
- 2 uova, leggermente sbattute
- 1 cucchiaio. latte
- 1 cucchiaio. farina premium
- 2 cucchiai. l. Liquore all’arancia Grand Marnier o Cointreau
- Spray da cucina
Ricette con ingredienti simili: uova, latte, farina premium, Liquore all’arancia, liquore Grand Marnier, frittelle
Preparazione della ricetta:
- Usando un frullatore, sbattere le uova, il latte e la farina a un livello basso velocità. Aggiungi il liquore all’arancia. Dopo l’impasto è buono mescolare, si siederà bene sul retro di un cucchiaio, mettere rilassarsi in frigorifero, coprendo con un film, almeno 1 h.
- Rimuovere l’impasto e mescolare dal fondo. Se vuoi ottenere frittelle porose, aggiungere più latte.
- Utilizzando almeno due padelle da 20 cm senza odori, inizia a friggere i pancake. Irrorare con olio e scaldare le padelle calore medio. Versare un sottile strato di pasta e attendere 10-30 secondi. come solo le crepes si aggrappano leggermente, lasciandole scivolare dalla padella su un piatto posato con un tovagliolo di carta. Agita di nuovo l’impasto e cuocere tutti i pancakes.
