Pancakes con pollo, formaggio e asparagi

Pancakes con pollo, formaggio e asparagi – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 405, grassi totali 24 g., grassi saturi g., proteine 26 g., carboidrati 19 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Frittelle con pollo, formaggio e asparagi Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro, e anche per la lubrificazione forma
  • 2,5 cucchiai. carne di pollo alla griglia tritata finemente
  • 1,5 cucchiai. ricotta o ricotta
  • 3/4 art. parmigiano grattugiato e anche per l’aspersione
  • 1/4 Art. erbe fresche tritate (prezzemolo, aneto, erba cipollina o menta)
  • Sale grosso e pepe appena macinato
  • 8 frittelle fritte (circa 23 cm di diametro)
  • 1 scalogno testa, tagliato a fette
  • 220 gr asparagi, tagliare steli rigidi, tagliati a pezzi grandi a pezzi
  • 3/4 art. brodo di pollo leggermente salato
  • 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata

Ricette con ingredienti simili: pancake, pollo alla griglia, formaggio, asparagi, scalogno, scorza di limone, ricotta, parmigiano, ricotta, aneto, prezzemolo, erba cipollina, menta

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 220 ° C. Ungi una teglia burro. Mescolare il pollo, la ricotta, 1/2 cucchiaio in una ciotola. Parmigiano Reggiano 3 cucchiai. l. verdure, 3/4 cucchiaino sale e 1/2 cucchiaino terra pepe. Metti su ogni pancake 1/4 di cucchiaio. otturazioni, rotolo e metti nella forma preparata con la cucitura verso il basso. Coprire le frittelle con un foglio e cuocere per 15 minuti, fino al completo riempimento si scalda.
  2. Nel frattempo, in una padella sciogliere 3 cucchiai. l. (45 gr.) Cremoso olio. Aggiungi lo scalogno e friggi fino a quando iniziano le cipolle ammorbidire, circa 1 minuto. Aggiungi gli asparagi e continua cuocere altri 3 minuti. Aggiungi brodo di pollo, scorza di limone e i restanti 1 cucchiaio. l. verdure, cuocere a fuoco lento fino a quando un po ‘di salsa non si addensa, circa 2 minuti Mescolare i restanti 1/4 cucchiai. Parmigiano, sale e pepe
  3. Disporre i pancake sui piatti, coprire con asparagi e salsa e cospargere di parmigiano.

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