Pancake leggeri e rigogliosi per lungo tempo e appaiono regolarmente sul tavolo a volte preparandoli da ricette trasmesse da di generazione in generazione. Questo è uno dei più semplici e di base ricette di cucina che possono essere migliorate in base proprie preferenze. Frittelle fatte in casa sono buone per la prima colazione. Puoi aggiungere bacche, frutta, noci, scorza, spezie, pezzi di cioccolato. Lo yogurt nella ricetta è autorizzato a sostituire 1 cucchiaio. latte scremato, aggiungendo 1 cucchiaio. l. aceto o limone сока. 
Time: 25 мин. Difficoltà: facile Quantità: 10-12 frittelle Le ricette usano contenitori di misurazione. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. farina
- 1 cucchiaio. l. zucchero
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- Pizzico di sale
- 1 cucchiaio. aspro
- 1 uovo
- 3 cucchiai. l. burro fuso
Ricette con ingredienti simili: farina, zucchero, yogurt, uova, burro
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola capiente, unisci farina, zucchero, lievito, bicarbonato di sodio e sale. Aggiungi yogurt e uova, sbattendo con una frusta o una grande forcella per creare una massa omogenea. mescolare burro fuso.
- Riscalda una padella antiaderente o una piastra calore medio. Servire 1/4 di cucchiaio. versare la pasta calda superficie. Quando il pancake diventa marrone dorato, capovolgi lui dall’altra parte. Tieni le frittelle in forno fino al momento di servire. riscaldato a 135 ° C.
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variazioni
Pancake con mirtilli e banana: mescolare 1 cucchiaio nell’impasto frutti di bosco freschi e banana.
