I pancakes al latte sono un’ottima ragione per svegliarsi prima e cuoci un grande piatto di frittelle per una deliziosa colazione. Il piatto è completato da una brillante composta di mele e miele, è così buono che potrebbe non sembrare abbastanza. Mescolando la farina d’avena i frittelle di cereali con farina integrale hanno un aspetto elastico tessere e conservare le caratteristiche note nocciole di Ercole, ma la marmellata appena fatta ammorbidirà questo sapore di grano saraceno. Il piatto incredibilmente gustoso anche a freddo. Tuttavia, assicurati sarà difficile: i pancake scompaiono troppo rapidamente per essere in tempo Informazioni nutrizionali per porzione: calorie 425 , grassi totali 13 g., grassi saturi g., proteine 9 g., carboidrati 72 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 25min. Difficoltà: facile I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 art. farina integrale
- 3/4 art. fiocchi di avena istantanei
- 1,5 cucchiai. sidro di mele
- 1 cucchiaio. l. miele
- 2 mele Golden Delicious, pelate e sottili taglio
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino sale fine
- 1 cucchiaio. latte 1% di grassi
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro, fuso e refrigerata
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino olio di canola
Ricette con ingredienti simili: farina integrale, cereali Ercole, uova, latte, sidro di mele, miele, mele, cannella
Preparazione della ricetta:
- Portare a ebollizione il sidro di mele in una piccola casseruola calore elevato. Ridurre la temperatura e far bollire fino a ridurre il volume liquido 2 volte (15-18 minuti). Mescolare con miele e mele. Abbassa sparare al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando la massa diventa così spesso che dopo aver tenuto un dito sulla schiena la superficie del cucchiaio ricoperto di salsa lascerà un segno (circa 30 minuti).
- Nel frattempo, macinare la farina con farina d’avena, zucchero, in un frullatore, lievito in polvere, cannella e sale fino a quando la farina d’avena non è finemente fine fresata. Aggiungi latte, burro e uova. Sbatti fino a uniformità, raschiando periodicamente la massa dalle pareti della ciotola frullatore.
- Scaldare su una padella medio-bassa con antiaderente rivestimento. Lubrificare la superficie calda con olio vegetale con usando un tovagliolo di carta. Versare in una padella 1 cucchiaio. l. prova per il pancake. Fai lo stesso con 4-5 porzioni in più assicurandosi che siano equidistanti l’una dall’altra.
- Friggere fino a quando non compaiono bolle sulla superficie dei pancake e le parti inferiori non diventano dorate (circa 2 minuti). Girare con una spatola e cuocere per altri 1 minuto.
- Servire immediatamente con composta di mele o trasferire in un piatto e coprire leggermente con un foglio per mantenere caldo. Ripeti lo stesso con l’impasto rimasto, asciugando la padella tovagliolo di carta oliato se necessario.
