Prepara frittelle delicate, gustose e ipocaloriche a colazione nello yogurt greco. Contengono pochissimo grasso, molte proteine e solo un po ‘di zucchero. E per servire i pancake, cucinare incredibile salsa di mirtilli e pesche senza zucchero. Nella sua composizione solo pesca, mirtilli e succo d’ananas. La sua salsa dolce acquisisce a causa degli zuccheri naturali presenti nei frutti e La pectina di mirtillo aggiunge una densità appetitosa. una porzione: (totale 4) Calorie 31 0, grasso totale 8 g., saturi grassi, proteine 19, carboidrati 43, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 50 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 180 ml. succo di ananas senza zucchero
- 1 cucchiaio. mirtilli di bosco congelati
- 1 pesca grande, pelata, snocciolata e tritata cubetti o 1 cucchiaio. pesche congelate, scongelate e tagliato a dadini
- 2 cucchiai. Yogurt greco con un contenuto di grassi del 2%
- 4 uova grandi
- 2 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
- 0,5 cucchiai. farina premium
- 1,5 cucchiaini soda
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, yogurt, Succo d’ananas, pesche, mirtilli
Preparazione della ricetta:
- In una piccola casseruola, portare a ebollizione il succo di ananas mirtilli. Cuocere fino a quando i mirtilli non scoppiano e il succo si addensa, circa 15 minuti. Mescolare le pesche e cuocere per altri 5 minuti. Decollare il fuoco.
- Nel frattempo, in una grande ciotola, sbattere lo yogurt, le uova, lo zucchero e scorza. In una piccola ciotola, unisci farina, soda e 0,5 cucchiaini. sale e mescolare la miscela di yogurt.
- Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. rivestito e cospargere con spray da cucina. Friggere in lotti frittelle, versando nella padella circa 1/4 cucchiaio. alla volta distribuire uniformemente i pancakes in padella.
- Friggere fino a quando le frittelle si gonfiano e leggermente asciugare, 2-3 minuti, quindi capovolgere delicatamente e friggere fino a quando crosta dorata e prontezza, altri 2-3 minuti. Ripeti lo stesso lo stesso con l’impasto rimanente, spruzzando la padella con uno spray da cucina. Servi i pancake caldi con salsa di mirtilli e pesche.
