Delizioso e profumato pane di mais fatto in casa si adatta a tutti piatti per colazione, pranzo o cena. La sua ricetta è così semplice puoi cuocere una pagnotta fresca almeno ogni giorno. Per la prova tu avrai bisogno di granaglie di mais, un po ‘di zucchero e sale, un lievito con soda, yogurt (anche il latticello o il kefir sono adatti), uova, olio da cucina e mais cremoso – mais cotto in salsa di panna, puoi farlo da solo o acquistarlo in scatola. Tutti gli ingredienti vengono miscelati e cotti al forno il forno dura solo 20 minuti Valore nutrizionale di una porzione: (totale 
Calorie 206, grassi totali 6 g., Grassi saturi g., Proteine 6 g., carboidrati 33 g, fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. graniglie di mais giallo
- 1 cucchiaino sale grosso
- 1 cucchiaio. l. zucchero
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini soda
- 1 cucchiaio. yogurt o kefir
- 2 uova
- 1 cucchiaio. mais cremoso
- 2 cucchiai. l. olio di colza
Ricette con ingredienti simili: granaglie di mais, zucchero, yogurt, kefir, uova, mais
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 420 ° C.
- Mettere una padella in ghisa con un diametro di 30 cm nel forno.
- In una ciotola, unisci farina di mais, sale, zucchero, lievito e bicarbonato di sodio. Sbatti per mescolare bene.
- In una grande ciotola, mescolare accuratamente lo yogurt, le uova e mais cremoso. Aggiungi ingredienti secchi alla miscela liquida e Mescolare. Se l’impasto è troppo denso, aggiungine altro cagliato.
- Versare l’olio di colza in una padella di ghisa calda. versare nella padella. Cuocere fino a quando il pane di mais è rosolato e non diventerà elastico al tatto, circa 20 minuti.
