Pane di carne – un piatto tradizionale bavarese con un nome inglese Mitlof. Cucinare è semplice, ma sembra insolito quando si serve. e ovviamente un contorno di patate dolci, che qui è perfetto Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 414, grassi totali 14 g., grassi saturi g., proteine 28 g., carboidrati 46 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tuberi di patata dolce media
- 450 gr tacchino macinato magro
- 1 cipolla piccola, griglia
- 3/4 art. mollica di pane
- 1 uovo grande, sbattere leggermente
- 1/3 art. ketchup
- 2 cucchiai. l. salsa di hoisin
- 1 pezzo di radice di zenzero lungo 2,5 cm, sbucciare e grattugiare grattugia
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro, temperatura ambiente
- 2 cucchiai. l. cipolle verdi tritate
Ricette con ingredienti simili: tacchino tritato, patate dolci (patata dolce), pangrattato, salsa hoisin, radice di zenzero, ketchup
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Tritare le patate dolci con una forchetta su tutta la superficie e microonde fino a quando sono teneri, circa 15 minuti
- In questo momento, cospargere una teglia con uno spray culinario. Nella ciotola mescolare carne macinata, cipolle, pangrattato e uova. Aggiungi da mezzo ketchup, salsa hoisin e zenzero, condire con sale e pepe. Impastare con le mani fino a che liscio. Su pre teglia preparata da pane di carne 23 cm * 28 cm.
- In una piccola ciotola, mescola il ketchup rimanente, la salsa Hoisin, zenzero e 2 cucchiai. l. acqua; spennellare con la miscela risultante pane di carne. Cuocere fino a doratura e al forno, circa 12-15 minuti. Accendi il fuoco superiore e inforna per 1-2 minuti fino a quando la glassa è caramellata.
- Unisci metà del burro verde in una piccola ciotola cipolla, 0,5 cucchiaini. sale e pepe qb. Tagliare le patate e metti sopra il burro di cipolla. Tagliare il pane di carne fette e servire con patate. Cospargere il piatto con gli avanzi cipolle verdi.
