Morbido e profumato pane di mais cotto al forno nel solito teglia. Non hai bisogno di una macchina per il pane o speciale modulo. Impastare la pasta a base di farina di grano e mais Rapporto 3: 1. Questa quantità di farina sarà sufficiente per il tuo il pane ha acquisito un sapore caldo di mais, pur rimanendo morbido e molto appetitoso. Aggiungere l’aneto tritato finemente e l’impasto formaggio cheddar grattugiato per riempire i dolci con verdure fresche e trama insolita. Lascia un po ‘di formaggio e aneto per condire, in modo che il pane sia ricoperto da una crosta incredibile. Tagliare il pane di mais in quadrati e servirlo al primo e secondo o наслаждайтесь в качестве перекуса.
Time: 1 hour. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. farina di grano
- 1 cucchiaio. farina di mais gialla
- 1/4 Art. zucchero
- 2 cucchiai. l. lievito in polvere
- 2 cucchiaini sale grosso
- 2 cucchiai. latte
- 3 uova grandi, leggermente sbattute
- 220 gr burro, fuso + facoltativamente, a ingrassare il modulo
- 220 gr cheddar affilato invecchiato, grattugiato, diviso
- 1 cucchiaio. aneto tritato
Ricette con ingredienti simili: farina premium, farina mais, zucchero, lievito, latte, uova, burro, formaggio aneto cheddar
Preparazione della ricetta:
- Unire farina, farina di mais, zucchero, in una ciotola capiente, lievito e sale. In una ciotola separata, unire latte, uova e burro. Con un cucchiaio di legno, mescola la miscela liquida nella farina, grumi di rottura bene. Fortemente non impastare la pasta! Mescolare in 2 cucchiai. grattugiare il cheddar e l’aneto e lasciare riposare l’impasto nella stanza temperatura per 20 minuti.
- Nel frattempo, preriscaldare il forno a 175 ° C. Stampo ad olio per cottura dimensioni 22x32x5 cm.
- Metti l’impasto nella forma preparata, liscia la superficie e cospargere con il rimanente cheddar grattugiato. Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando esce uno stecchino inserito al centro del pane net. Raffreddare e tagliare in grandi quadrati. servire pane di mais caldo o temperatura ambiente.
