Salvia macinata e note di arancia conferiscono al pane un gusto raffinato, a cui pochi possono resistere. Anche per i principianti in cucina affrontare una simile ricetta. Il risultato è aromatico pagnotta con mollica ariosa. Brindare con questo pane all’arancia la marmellata sarà un’ottima colazione e le fette con formaggio e fresco la frutta completa bene un picnic in natura, il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 12) Calorie 49, grassi totali 2 g, grassi saturi g, proteine 1 g, carboidrati 7 g, fibra g, colesterolo mg., sodio мг., сахар г. 
Time: 3 час. 15 minuti difficoltà: porzioni facili: 12 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. farina da forno (circa) *
- 1/2 cucchiaio. succo d’arancia
- 1/2 cucchiaio. acqua
- 1/2 cucchiaio. l. olio vegetale
- 2 cucchiaini scorza d’arancia grattugiata
- 2 cucchiaini zucchero
- 2 – 1/2 cucchiaino lievito secco attivo
- 1 cucchiaino salvia (finemente macinata)
- 1 cucchiaino sale
Ricette con ingredienti simili: pasta di lievito, farina di pane, Succo d’arancia, salvia
Preparazione della ricetta:
- Metti in una grande ciotola di succo d’arancia, acqua, verdura burro, scorza, zucchero, lievito, salvia e sale. Mescolare fino al il lievito e lo zucchero si dissolveranno.
- Mescolare la farina (1/2 cucchiaio alla volta) in quantità tale che formare un impasto soffice.
- Trasforma l’impasto su un tagliere impolverato. Impastalo circa 5 minuti. Aggiungi più farina se necessario (1 ciascuno) Art. l. alla volta). Metti l’impasto in una ciotola unta. Crank up in modo che anche la parte superiore diventi leggermente oleosa. Coprire l’impasto e dare si alza, lasciando in un luogo caldo per 1 ora o fino a non raddoppierà in volume.
- Spremi l’impasto. Dopo aver impastato l’impasto, ruotalo su una tavola leggermente cosparsa di farina. Impastare rapidamente l’impasto per circa 2 minuti per far fuoriuscire le bolle d’aria.
- Forma una pagnotta di pasta e mettila in un unto forma di 23 cm. x 13 cm. x 6 cm. Coprire l’impasto e lasciarlo acceso correzione per circa 30 minuti o fino a quando non aumenta 2 volte
- Cuocere in forno a 190 ° C per 45 minuti o fino a quando marrone dorato Nota * Farina da forno contiene più glutine di quello universale. Questo significa che il pane preparato da esso aumenterà di volume più fortemente. voi Puoi preparare tu stesso la farina da forno aggiungendo 3 g. glutine per ogni 150 gr. farina di frumento utilizzata in ricetta.
