Panini allo zafferano all’aglio: ricetta video

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  • • 0.0.1 2 ore
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  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  235kcal

• valutazione

• ricetta

L’impasto per questa ricetta è morbido come una nuvola. Lo zafferano d� piccante e l’odore di appetito all’aglio non si sveglia comico !!! Assicurati di provare a preparare deliziosi panini fatti in casa secondo me ricetta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 1250 gr di farina
• 11 g di lievito secco
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiaini di sale
• 750 ml di acqua
• 1 cucchiaio di zafferano
• 1 testa d’aglio
• 50 ml di olio vegetale

2 ч2 ч 235

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In 200 ml. acqua calda aggiungere 2 cucchiai. l farina, 2 cucchiai di zucchero e 11 g lievito, mescolare e rimuovere in calore per 10 minuti. Lo è Opara.
2. Un cucchiaio di zafferano versare 50 ml. acqua bollente e anche rimuovere per 10 minuti per insistere.
3. In 500 ml di acqua calda aggiungere 2 cucchiaini di sale un po ‘di farina, versare impasto, filtrare l’infuso di zafferano attraverso un setaccio, mescolare tutto, versare la farina rimanente in parti.
4. Impastare la pasta morbida, coprire con un film e rimuovere a fuoco un’ora
5. Un’ora dopo, l’impasto ben lievitato viene leggermente schiacciato.
6. Dividi in grandi pezzi e forma i panini, spalmati teglia da forno, coprire con un asciugamano e lasciare agire per 15 minuti impermeabile.
7. Premere la testa di aglio pelato, aggiungere 50 ml. olio vegetale.
8. In ogni panino, fai un buco con un dito e spalma la superficie panini con aglio
9. Cuocere a 200 ° C • -30 minuti. Orientati il forno.

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• l’impasto
• aglio
• zafferano