Il sandwich al gelato è un doppio piacere che non lascer� indifferente a nessuno. È così bello da mordere friabile biscotti che si mescolano con il gelato cremoso fuso. se hai già comprato un secchio di gelato, devi solo cuocere lui biscotti. Questa opzione è cotta con vaniglia e la scorza di limone e il suo rinfrescante sapore di agrumi armoniosamente si abbina bene con il gelato al lampone. Cospargere la pasta prima della cottura grande zucchero decorativo (può essere di diversi colori da dare il dessert è spettacolare), che si trasformerà in un croccante. Lascia congelare i tramezzini di gelato nel congelatore e наслаждайтесь. il ремя: 5 час. difficoltà: facile Quantità: 8 biscotti doppi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. farina premium
- 0,5 cucchiaini soda
- 0,5 cucchiaini sale
- 110 gr. burro non salato, temperatura ambiente
- 0,5 cucchiai. zucchero semolato
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaio. l. scorza di limone grattugiata + 1 cucchiaio. l. succo di limone
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/3 art. panna acida
- Zucchero decorativo, per cospargere
- 4 cucchiai. gelato al lampone nero con pezzi di cioccolato
Ricette con ingredienti simili: farina premium, gelato, uova, panna acida
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C. Coprire 2 teglie di pergamena carta. In una ciotola di medie dimensioni, unisci farina, soda e sale. Вsbattere il burro in una ciotola capiente con un mixer a media velocità, zucchero semolato e zucchero di canna fino ad ottenere una massa leggera e rigogliosa, 3 minuti Quindi mescolare l’uovo, la scorza di limone, il succo di limone e vaniglia. Ridurre al minimo la velocità del mixer; intervenire in due passaggi miscela di farina, alternandola con panna acida.
- Forma 16 palline dall’impasto. Adagiateli su teglie cospargere con zucchero decorativo. Cuocere fino ai bordi del biscotto congelare, 12-15 minuti. Lasciare raffreddare per 5 minuti su una teglia, quindi trasferire su una gratella per raffreddare completamente.
- Metti il gelato tra le due metà del biscotto. congelare panini per circa 3 ore.