Panini con latte condensato bollito: video ricetta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 305kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  305kcal

• valutazione

• ricetta

Impasto molto arioso e molto latte condensato – solo un sogno per i più golosi! Consiglio a tutti di cucinare a casa deliziosi panini secondo questa ricetta e per compiacere i parenti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• latte – 200 ml
• zucchero – 5 cucchiai
• sale – 0,5 cucchiaini
• lievito secco – 2 cucchiaini
• uova – 3 pezzi (2 per impasto e 1 per ungere)
• burro – 90-100 g
• farina – circa 500 g
• latte condensato bollito – 1/2 lattina

2ч 30мин2ч 30мин 305

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Nel latte caldo (non bollente!), Mescola lo zucchero, il sale e lievito.
2. Aggiungere 2 uova e burro fuso, mescolare.
3. Versa la farina in alcune parti e impasta la pasta, dovrebbe essere liscia e non attaccarti alle mani, ed è male andare troppo lontano con la farina.
4. Mettere l’impasto sotto il film / asciugamano / coperchio in un luogo caldo 2/3 ore. Impastare e tenere caldo per altre 1-2 ore.
5. Dall’impasto formiamo palline da 90-100 g ciascuna. Andiamo in giro ad uno spessore di 1 cm. Mettere il latte condensato al centro. Pizzichiamo i bordi.
6. Impiliamo i panini a una distanza l’uno dall’altro con la giuntura verso il basso. Lasciare a distanza per 15-20 minuti.
7. Lubrificare con un uovo. Inviamo il forno preriscaldato a 180С a 20-30 minuti (a seconda del forno e della dimensione dei rotoli). Che bello arrossì – fatto!