Panini con pancetta, pesche e rucola: una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 399, grassi totali 25 g., grassi saturi g., proteine 13 g., carboidrati 30 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 fette spesse di pancetta
- 1/4 Art. foglie di basilico fresco ben deposte
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaino succo di limone o lime appena spremuto
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 3 cucchiai. l. maionese
- 8 fette spesse di pane multicereali
- 2 pesche, tagliate a metà ed estraete i semi, tritate finemente fette
- Giovane rucola da cospargere
- Cetriolini o piccoli cetrioli sottaceto da servire (Opzionale)
Ricette con ingredienti simili: pancetta, basilico, succo di limone, succo di lime, maionese, pane con più cereali, pesche, rucola, cetriolo sottaceto
Preparazione della ricetta:
- Friggere la pancetta in una padella a temperatura media, fino a quando croccante per circa 8 minuti. Sposta la pancetta su un piatto foderato con tovaglioli di carta, quindi tagliare ciascuno taglia in due.
- Mescolare basilico, olio d’oliva, limone in un robot da cucina succo di frutta, 1 cucchiaio. l. acqua, 1/4 cucchiaino sale e pepe qb. macinare tutti gli ingredienti fino a che liscio, quindi aggiungere maionese e mescolare di nuovo.
- Tostare il pane in un tostapane, quindi distribuire le fette con un composto la basilica. Metti metà delle fette di pane pesche, pancetta e rucola, quindi coprire con le metà rimanenti. Servire i panini con cetrioli sottaceto.
