Panini caldi con pollo: una ricetta dettagliata per cucinare. valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 524, grassi totali 23 g., grassi saturi 12 g., proteine 45 g., carboidrati 32 g., fibra 2 g., colesterolo 134 mg., sodio 868 mg., zucchero g. Condividi con gli amici: 
Fotografia di piatti: Antonis Tempo di Achilleos: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 fette di pancetta
- 1 cipolla piccola, tritare
- 2 cucchiai. l. farina di grano
- 1 1/4 Art. latte
- 1 1/4 Art. brodo di pollo leggermente salato
- 1 1/4 Art. jack monterey di formaggio grattugiato
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
- 4 fette di pane bianco, cuocere in un tostapane
- Senape di Digione
- 1 pomodoro, tagliato a fette
- 3 cucchiai. carne di pollo fritto a fette
- 1/4 Art. prezzemolo fresco tritato
Ricette con ingredienti simili: pancetta, cipolle, farina, latte, formaggio Monterey, pane bianco, senape di Digione, pomodori, pollo, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno in modalità grill. Friggere la pancetta in una padella a media temperatura, fino a quando è croccante, circa 10 min. Trasferire su salviette di carta e drenare il grasso in eccesso. Lasciare in una padella 1 cucchiaio. l. grasso fuso, il resto versare.
- Prepara la salsa: aggiungi le cipolle nella padella e friggi, mescolando fino a che morbido, circa 3 minuti. Aggiungi la farina e soffriggere per altri 1 minuto. Per aumentare moderatamente la temperatura alto, versare latte, brodo di pollo e mescolando continuamente per portare a ebollizione. Ridurre la temperatura a moderatamente bassa e cuocere, mescolando fino a quando la salsa si addensa un po ‘, circa 6 minuti. Decollare dalla stufa e mescolare 1 cucchiaio. formaggio. Sale e pepe
- Distribuire il pane bianco con la senape e mettere su una teglia. poi versare un po ‘di salsa e mettere i pomodori sopra. Mescola il pollo con la salsa rimasta e mettici sopra pomodori, cospargere con il formaggio rimanente. Metti una padella con panini nella parte superiore del forno e cuocere fino a doratura colore.
- Disporre i panini nei piatti, cospargere di pancetta e prezzemolo.
