Panini ruben con tofu e insalata – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 646, grassi totali 36 g., grassi saturi g., proteine 31 g., carboidrati 53 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo of the dish: ЭндрюTempo Purcell: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 pezzi (180 g ciascuno) di tofu al forno
- 1/8 cucchiaino pimento macinato
- 1/8 cucchiaino senape in polvere
- 2,5 cucchiai. l. (75 gr.) Burro
- 8 fette di pane di segale senza semi
- 1/2 cucchiaio. condimento per insalata Mille Isole
- 1 cucchiaio. crauti, risciacquare e spremere
- 4 fette di formaggio svizzero
- 150 gr. erbe giovani miste (circa 6 cucchiai)
- 2 cucchiai. l. cetriolini tritati o cetrioli sottaceto con aneto e 1 cucchiaio. l. salamoia
- 2 cucchiai. l. funghi sott’aceto (facoltativo)
- 1,5 cucchiai. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: tofu, senape in polvere, pane segale, salsa alle mille isole, crauti, formaggio svizzero, mix di insalate, cetrioli sottaceto, funghi sott’aceto
Preparazione della ricetta:
- Metti il tofu su un tagliere, quindi tagliali ciascuno pezzo in orizzontale in due. Cospargere di pimento e senape in polvere. Calore 1/2 cucchiaio. l. (30 gr.) Burro in grande padella antiaderente con medio alto temperatura. Metti il tofu in una padella e friggi fino a doratura colori, circa 1 min. da ogni lato.
- Distribuire ogni fetta di pane di segale 1 cucchiaio. l. insalata condimento, quindi mettere la metà delle fette in strati di sottaceto cavolo, tofu e formaggio. Coprire i panini con le fette rimanenti pane.
- Scalda 1 cucchiaio nella stessa padella. l. (15 gr.) Burro a temperatura media. Metti 2 panini in una padella e friggi fino a quando colore dorato, circa 3 minuti. su ogni lato mentre il formaggio non inizierà a sciogliersi. Tostare i panini rimanenti su una crema olio.
- Mescolare verdure, cetriolini, sottaceti, funghi e olive in una ciotola olio. Servi dei tramezzini con l’insalata. Puoi ancora preparare il tofu Tramezzini cubani.