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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
338,2kcal
- valutazione
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ricetta
Se non sai cosa cucinare a casa dai dolci, questa ricetta per te, ottimo per un tavolo festivo, per la colazione o uno spuntino. Panini deliziosi e teneri, cucinati semplicemente e facilmente, anche un cuoco alle prime armi lo farà.
Ottimo per tutta la famiglia, in particolare i bambini.
La crosta è croccante e all’interno è una base morbida.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/8 ingredienti
338,2
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Scaldare 1 tazza di latte (220 ml), sciogliere 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero (20 gr) e mescolare 1 cucchiaino di lievito (4-5 gr). Lascialo fermentare (10-15 minuti) per formare un cappello.
- Setacciare 4 tazze di farina (400 g) in una ciotola capiente, aggiungere uovo, sale (1/2 cucchiaino), 1/2 tazza di zucchero (120 g), latte con lievito, burro fuso (100 g) e impastare la pasta. L’impasto è molto morbido. Coprire con pellicola trasparente e pulire luogo caldo per 1 ora.
- Sciogli 50 g di burro. In 1 tazza di zucchero (180 g) aggiungere una confezione di vanillina (1,5 g).
- Dividi l’impasto aumentato in palline (ho ottenuto 16 palle).
- Rotoli ogni palla in un cerchio, ungi con la crema fusa burro e cospargere 2 cucchiaini di zucchero, arrotolare in un rotolo.
- Piega il rotolo a metà e pizzica insieme le estremità aperte. Tacca sul lato piega e dispiega il panino (come mostrato in video).
- Ungi un panino burro e cospargere di zucchero. Condividi su una teglia da forno (coperta con carta da forno o un tappetino in silicone), dare riposo (10 minuti).
- Ungere i panini con il tuorlo, infornare in preriscaldato a 180 gradi forno 25-30 minuti. Buon appetito!
parole chiave:
- cottura al forno
- dessert
- ciambella
- pasta sfoglia
