Panino al petto di pollo in salsa barbecue e insalata di cavolo rapa e gombo sottaceto

Panino al petto di pollo con salsa barbecue e insalata di cavolo e salsa di pomodoro gombo marinato – una ricetta dettagliata per cucinare. una porzione: (totale 4) Calorie 450, totale 1 3 grammi di grassi, saturi grassi, proteine ​​43 g, carboidrati 42 g, fibre, mg, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Panino con petto di pollo in salsa barbecue e insalata di cavolo e insalata di gombo sottaceto Fotografia di cibo: Ryan Dausch Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 700 gr. ossa di pollo senza pelle (circa 3 pz. taglia media)
  • 1/2 cucchiaio. gombo marinato a fette, 1/4 cucchiaio. marinata
  • 3 piume di cipolle verdi (1 tagliata in tre parti, 2 finemente tagliare)
  • 2 cucchiai. l. aneto tritato finemente, 2 rami per la decorazione
  • 4 cucchiai. cavolo tritato, carote e cipolle (circa 200 c.)
  • 3 cucchiai. l. aceto di sidro
  • 2 cucchiai. l. olio d’oliva
  • Sale e pepe nero appena macinato
  • 4 panini per hamburger con farina integrale, tagliati a fette a met�
  • 1/2 cucchiaio. salsa chili
  • 1 cucchiaio. l. melassa
  • 1 cucchiaio. l. senape

Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, gombo, gombo, cavolo bianco, carote, cipolle, salsa di peperoncino, melassa, senape, panini hamburger, aceto di mele, cipolle verdi, aneto

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 175 ° C. Stewpan di medie dimensioni mettere il pollo, versare 2 cucchiai. acqua, marinata, aggiungere grandi pezzi di cipolle verdi e aneto tritato. Forte portare a ebollizione in fiamme. Ridurre il fuoco, coprire, lasciando un piccolo spazio aperto e cucinare per circa 15 minuti fino a quando il pollo è pronto.
  2. Nel frattempo, in una ciotola di medie dimensioni, mescola l’insalata di cavolo. con gombo in salamoia, cipolle verdi tritate finemente e aneto. Aggiungi 2 cucchiai. l. aceto e un cucchiaio di olio d’oliva, condire con sale e pepe e mescolare accuratamente; mettere da parte lato. Lubrificare i panini con il rimanente cucchiaio di olive olio; mettere su una teglia e cuocere fino a doratura circa 15 minuti
  3. Lascia 1/2 cucchiaio. il brodo risultante in un contenitore separato, drenare il resto e trasferire i petti di pollo su un tagliere. Dividi la carne in fibre con una forchetta e ritorna allo stufato. aggiungere salsa di peperoncino, melassa, senape, il rimanente cucchiaio di aceto e 1/4 Art. brodo. Mescolare, cuocere a fuoco medio per 2-3 minuti; se il pollo rimane troppo secco, versare il brodo rimanente. Metti il ​​pollo finito sui panini, forma dei panini e servire con insalata di cavolo.

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